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    “哎呀！”日果婶婶慌忙把筷子放下，着急去数盘子里剩下的皮蛋，“少了六块儿，我自己居然吃了这么多？！”

    秦谷雨点点头，我可叫盘子边儿都没沾上哟！

    得到了肯定答复，日果婶婶尴尬的笑笑，“都怪这皮蛋太好吃了！刚开始闻着味儿怪，可是吃到嘴里，蛋清儿爽滑弹牙，蛋黄儿又细软绵密，再加上料汁儿的咸、酸、辣味，每一个味道都和皮蛋相得益彰，没有一个特别突出，有没有一个让人忽略。真好，真好！”

    听到日果婶婶这样高度的赞誉，秦谷雨有些哭笑不得，这只是一道普普通通的凉拌皮蛋而已，唯一的仰仗不过是大家都没吃过而已，竟然就被夸成了这个样子，老天爷还真待自己这个大庆国的外来户儿不薄，瞧瞧这光环！

    “可惜，我们两仪楼没有你带来的这种皮蛋，”日果婶婶强迫自己不去看那盘让她垂涎欲滴的凉拌皮蛋，心生怅惘，“要不然就能经常吃到这道菜了！”

    秦谷雨没接话，倒不是她藏私，而是她也不确定自己记得的方法能不能成功的做出皮蛋来。特别是她们马上就要走了，如果留下了方法却没有成功的结果，这不是坑人吗？还是算了吧！

    “嗯，确实是，我也只剩下这几个了，还是当初在真州府衙干活儿的时候偶然得来的。”秦谷雨换了筷子，将盘子里的皮蛋重新摆了摆，终于又变成了一朵莲花的形状，虽然花瓣儿稀疏了些，但是还算差强人意。

    “唉。”日果婶婶听了秦谷雨的话，知道小姑娘也没什么办法了，干脆也就不想了。

    凉菜不怕放，日果婶婶讲盘子放到一边，继续把注意力放到锅里正煎的滋滋冒泡儿的酿豆腐上。

    “日果婶婶，这些酿豆腐做起来难不难呢?”秦谷雨现在正闲着，也凑在灶台边上看着那些色泽金黄的豆腐,那诱人的样子仿佛一个劲儿的在说来吃我呀！

    本着学到就是赚到的想法，秦谷雨自然又想要把酿豆腐的做法收入囊中。

    “不难，”日果婶婶一边小心的给酿豆腐变换这位置，一边回答，“而且相对于梅菜扣肉来说，做法简直简单到了极点。”

    之前就已经知道了，日果婶婶是个爽朗的性子，秦谷雨一说这话，她就知道小姑娘是又想学了。
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